La maïs sucré Rustler est une variété vigoureuse d'une hauteur de 2 m. Ses épis de plus de 20 cm de long disposent de nombreux grains doux et sucrés.
Ce type de maïs doit être consommé rapidement après la récolte ou doit être congelé congeler. Pour congeler les épis il est préférable de les faire blanchir rapidement au préalable.
Les semences se plantent en avril ou en mai et la récolte a lieu en août ou en septembre.
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