Ce sachet est composé de 1 kg de bulbes d'échalotes Jermor. Il s'agit d'une variété qui produit de longues échalotes dont la tunique est cuivrée et dont la chair blanche rosée a un goût prononcé.
Cette variété, qui se conserve très bien, est à planter en mars et avril, tandis que sa récolte à lieu du mois de juin au mois d'août.
Ces bulbes se conservent au sec, dans un espace qui est ventilé et à l'abri du gel. Il est également important qu'ils ne soient pas stockés dans un lieu humide.
Commentaar